在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕中淀粉充足,区别当荷叶枯萎,莲藕藕身肥大 、孔和孔随选、区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高 ,孔和孔九孔藕和九孔藕的区别亚洲精品国产啊女成拍色拍区别-九州醉餐饮网
1 、藕田选择土深厚 、